Fabriqué en Savoie, le Beaufort est un fromage de montagne à pâte pressée cuite, au lait cru et entier, réputé pour son goût inimitable au fondant et aux arômes subtils.

La fabrication avec un lait d'été garantit des arômes encore plus riches grâce aux pâturages dont profitent les vaches à cette période de l'année.

Ingrédients : Lait cru de vache, sel, ferments, présure.

Allergène : lactose