Vitrine Trélazé

Qui sommes nous ?

Derrière le Clic à vrac se cachent Paul et Anaïs, un jeune couple d’ingénieurs en agriculture désireux d’être des acteurs engagés sur leur territoire pour le développement d’une agriculture durable et d’une distribution plus juste.

Le déclic ? Un tour du monde de 9 mois qui nous a ouvert les yeux sur le désastre écologique qu’engendrait notre consommation de plastique.Quel choc que de retrouver des détritus qui viennent de nos supermarchés français à l’autre bout du monde ! Nous avons compris que malgré les apparences, même recycler ne suffit pas, la France envoyant une bonne partie de ces déchets en Asie du Sud-Est. Il nous fallait agir, et ne plus subir !

D’où notre intention de passer au zéro déchet… Oui mais voilà, c’est compliqué quand on n’habite pas en centre-ville, que l’on n’a pas trop de temps et que l’on a pas envie de s’embêter à prendre tous ses bocaux, les tarer, les remplir à la main, les peser, etc. Nous avons donc pensé à un service plus pratique et rapide : le drive, mais en mode zéro déchet !

Notre objectif :
vous rendre la vie plus facile !

Notre but ?
Vous permettre de faire toutes vos courses (ou presque !) au même endroit, en respectant quelques principes :
· Eliminer le plastique car ce n’est pas du tout fantastique !
· S’approvisionner au maximum en local pour diminuer l’empreinte carbone de vos courses.
· Sélectionner et travailler avec des producteurs en direct pour une plus juste rémunération de leur travail mais aussi pour vous proposer des produits de haute qualité à des prix raisonnables.

Pratiquer la consigne inversée : vous ne bloquez pas d’argent avec une consigne, nous préférons vous récompenser avec 10 centimes en bon d’achat par contenant ramené.

clic-a-vrac-1.png
Linéaire Trélazé

Minimum 60% de produits locaux
et 80% de Bio

Comme vous, nous aimons les produits sains, bons pour notre palais et bons pour la planète. Nous sommes donc particulièrement attentifs à l’origine des produits et évitons de proposer des produits de l’autre bout du monde si l’on peut en trouver dans nos régions. Vous ne trouverez donc pas de quinoa bio du Pérou mais à la place du quinoa d’Anjou, certes pas bio mais dont le mode de production est raisonné avec un cahier des charges strict et sans herbicide.

Chez le clic à vrac, nous garantissons ainsi 60% minimum de références alimentaires produits à moins de 150 km d’Angers.

Dans la même démarche, et étant particulièrement sensibles aux modes de production en tant qu’ingénieurs agros, nous assurons un minimum de 80% de produits bios, en accord avec nos principes de consommer sainement, pour notre environnement mais avant tout pour notre santé !

Des recettes de saison

Chaque semaine nous vous proposons des idées de recette pour vous aider à consommer de saison et à varier votre alimentation, pour le plaisir des grands comme des petits. Les bonnes habitudes sont à reprendre : non non, on ne mange pas de courgettes ou de tomates en hiver !

Nous sélectionnons soigneusement nos produits, toujours à la recherche du goût et de la qualité nutritionnelle, malheureusement souvent oubliée aujourd’hui…

clic-a-vrac-2.png