Origine : Maine et Loire (Trélazé)

Un vinaigre de vin rouge local dans lequel a macéré du cassis, élaboré de façon artisanale et qui a macéré en barrique afin de préserver la qualité gustative des ingrédients. Vinaigre non pasteurisé et sans colorant. En cours de certification BIO.

Ingrédients : vinaigre de vin rouge, cassis ayant macéré avant mise en bouteille

L'artisan récupère les bouteilles.