Graines de lupin (200g)

1,90 €
TTC
local local
bio bio

(9,50 € le kg)

Quantité

Origine : Soudan (44)

Des graines de lupin Bio et locales. riche notamment en protéines végétales, en oligo-éléments, en vitamines et en fibres. Attention, il est nécessaire de les faire tremper au préalable dans de l'eau pendant 48 à 72 heures, de les rincer plusieurs fois, et ensuite de les faire cuire dans de l'eau bouillante salée. Elle peut être consommée seule, par exemple à l'apéritif, cuisinée (en soupe, en ragoût, en galettes, etc.) ou marinée avec des herbes et des épices, en accompagnement d'une salade verte notamment.

Ingrédient : lupin décortiqué*. * Issu de l'agriculture biologique