(29,50 € le kg)
Origine : Pérou
Chocolat de couverture au lait 40% du Pérou en pistoles pour vos desserts et pâtisseries.
Ingrédients : sucre de canne*, lait entier en poudre*, beurre de cacao*, pâte de cacao* 19%, extrait de vanille*. *Issus de l'agriculture biologique. Sucre et cacao sont issus en plus du commerce équitable.
Allergène : lactose. Traces possibles de fruits à coque et gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
| Valeur énergétique (kj) | 2434 |
| Valeur énergétique (kcal) | 585 |
| Matières grasses | 41 g |
| Dont acides gras saturés | 25 g |
| Glucides | 43 g |
| Dont sucres | 42 g |
| Protéines | 9.6 g |
| Sel | 0.1 g |