
Juin
Salade de courgettes aux carottes



- Temps total : 10 min
- Temps de préparation : 10 min
- Ustensiles utiles: économe, couteaux
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Informations nutritionnelles:
Non disponibles.


Ingrédient
Pour 4 personnes:
- Courgettes 3 pièces
- Carottes 4 pièces
- Oignons botte 1
- Citron 1
- Noix de cajou tandoori 80gr
- Huile d’olive
1. Laver les courgettes et éplucher les carottes.
2. A l’économe, réaliser des fines lamelles des deux légumes.
3. Emincer finement l’oignon nouveau et ajouter.
4. Réaliser la vinaigrette avec 1CC de purée de sésame complète, le jus d’un citron et 5 CS d’huile d’olive.
5. Assaisonner et parsemer de noix de cajou Tandoori par dessus!
Non disponible.