Mai

Mac & Cheese Jambon fromage

Ingrédient

250 g de matsaronis semi-complètes

4 tranches de jambon blanc

80g de beurre demi-sel

200g d'emmental

60g de farine

700g de lait

Muscade en poudre

1. Précuire les matsaronis à l’eau 5 minutes. Egoutter.

2. Préparer la béchamel : faire fondre le beurre avec la farine et ajouter le lait au fur et à mesure en fouettant vivement.

Retirer du feu, ajouter 1 c. à café de muscade, du poivre et l'emmental râpé.

3. Couper le jambon en petits cubes.

4. Mélanger les pâtes avec la béchamel et le jambon. Disposer dans un plat à gratin.

5. Cuire 20 minutes à 200°C.

Non disponible

Réserver les produits de la recette

Matsaronis (500g)

3,60 €

Beurre demi-sel (250g)

3,99 €

Farine de blé T65 (500g)

1,20 €

Muscade en poudre (40g)

4,50 €

3,60 €

3,99 €

1,20 €

4,50 €