Installée dans le Finistère, cette conserverie pas comme les autres est née d’une volonté de sauver les excédents des légumes bio qui ne trouvaient pas leur place sur les étals : trop petits, trop gros, trop biscornus… Elle s’est donc associée à une vingtaine de petits producteurs bios dans un rayon de 40 km, militant pour la réduction des déchets et le développement d’une agriculture respectueuse de l’environnement.