Origine : Italie

Le vinaigre balsamique de Modène IGP bio, parfait pour assaisonner les plats grâce à son équilibre de saveurs entre douce et aigre. Avec 6% d'acidité, c'est un assemblage de 7 cépages qui donne ce goût unique : Albana, Ancellota, Fortana, Lambrusco, Montuni, Sangiovese et Trebbiano.

Ingrédients : vinaigre de vin*, moût de raisin concentré 45%. *issus de l'agriculture biologique.

Conditionné dans un atelier pouvant contenir des traces de soja, gluten et sulfites.