
(8,43 € le kg)
Origine : Indonésie
Le sucre de coco est élaboré à partir de la sève des fleurs de cocotiers. Il s'utilise en alternative aux sucres blanc et brun. Son principal atout: il bénéficie d'un index glycémique étonnamment faible !
Ingrédient : sucre de coco* (coco nucifera) issu de l'agriculture biologique