Origine : UE/Non UE - Mélange réalisé à Loire-Authion

Ingrédients : Piment niora, oignon, piment fort, coriandre, SESAME doré, cumin, origan, persil, ail, échalote, chili.

Pour une saveur optimale de votre assemblage Tex-Mex, torréfiez légèrement les épices à la poêle avant de les moudre. Cela libère leurs arômes et leur donne plus de piquant. Pour une recette simple mais savoureuse, préparez des fajitas de poulet. Saupoudrez généreusement votre poulet de l'assemblage Tex-Mex, ajoutez des poivrons et des oignons, puis faites sauter le tout.