Dessert
Soupe de tomate et bruschetta
Une soupe de printemps agrémentée d'un excellent petit fromage de vache local.
Des bananes poêlées au beurre, nappées de caramel au rhum et accompagnées de yaourt fermier à la vanille. Un dessert express et gourmand !
Couper les bananes en deux.
Faire fondre le beurre dans une poêle et y déposer les bananes.
Lorsqu'elles commencent à colorer, les retourner, saupoudrer de sucre blond et retourner à nouveau pour bien les colorer.
Dresser dans un grand plat, verser par dessus une grosse cuillère à soupe de caramel au rhum et du yaourt vanille.