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Lasagnes semi-complètes
500g
soit 9,00€/Kg
Consigne de 0,20€ par contenant
4,50 €
Ces « spécialités au blé tendre » sont fabriquées en direct à la ferme depuis 2013 de façon artisanale grâce à un moulin en meule de pierre et un séchage long à basse température afin de préserver les qualités nutritionnelles du produit. Contrairement aux pâtes italiennes qui sont à base de blé dur, ces lasagnes sont composées de blé tendre, une céréale plus adaptée au climat de notre région. Elles sont donc un peu différentes des pâtes traditionnelles : elles ne collent pas, sont plus consistantes, contiennent moins de gluten et surtout, la cuisson est plus courte !
Cuisson : Alterner dans un plat à gratin une couche de lasagne et une couche de garniture. Faire cuire 20 min au four à 180°C.
Maine et Loire (Jarzé).
Farine de blé tendre semi-complète*, eau. *issue de l’agriculture biologique
Allergène : gluten.
Pour 100 g :
| Valeurs énergétiques (kJ) | 1540 |
| Valeurs énergétiques (kcal) | 363 |
| Matières grasses (lipides) | 1 g |
| Dont acides gras saturés | 0.14 g |
| Glucides | 74.5 g |
| Dont sucres | 5 g |
| Fibres alimentaires | 5.1 g |
| Protéines | 11.3 g |
| Sel | <0.1 g |
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