Riz rond blanc
Plus riches en amidon que ceux du riz long, les grains du riz rond s’agglutinent à la cuisson, ce qui en feront les éléments de base parfaits pour vos risottos, paëllas et desserts comme le riz au lait.
Cuisson : 15 à 20 min.
Italie
Pour 100 g :
| Valeurs énergétiques (kJ) | 1506 |
| Valeurs énergétiques (kcal) | 355 |
| Matières grasses (lipides) | 0.5 g |
| Dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | 79 g |
| Dont sucres | 0.2 g |
| Fibres alimentaires | 1.3 g |
| Protéines | 6.8 g |
| Sel | <0.1 g |

