Raviolis Potimarron-Châtaigne
De savoureux ravioli généreusement garnis de potimarron et de châtaignes, pour une recette à la fois gourmande, raffinée et délicatement parfumée. Une alliance généreuse aux accents italiens.
Cuisson : Plonger les raviolis 3min dans un grand volume d'eau salée en ébullition.
Maine-et-Loire
Pâte : Semoule de blé dur de qualité supérieure, oeufs frais 30%, eau, gluten.
Farce : Potimarron, mozzarella, sel, poive, châtaignes, salata.
Allergène : Semoule de blé dur, oeufs, lait, gluten et fromages.

