Protéines de soja
Les protéines de soja sont un substitut végétal idéal de la viande, en remplaçant la viande hachée dans vos gratins ou lasagnes par exemple.
Fabriquées en France
Pour 100 g :
| Valeurs énergétiques (kJ) | 1448 |
| Valeurs énergétiques (kcal) | 345 |
| Matières grasses (lipides) | 6.8 g |
| Dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 10.8 g |
| Dont sucres | 10.5 g |
| Fibres alimentaires | 19 g |
| Protéines | 50 g |
| Sel | 0.03 g |

