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Figues séchées – Lérida
300g
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La figue lérida est récoltée a maturité, séchée au soleil puis aplatie. Le sucre se cristallise légèrement et permet ainsi de développer tous les arômes de la figue. Elles sont intéressantes nutritionnellement parlant car elles contiennent beaucoup de vitamines et minéraux. A utiliser pour vos encas, en morceaux dans les yaourts, fromages blancs ou à incorporer dans vos recettes sucrées comme salées.
Turquie
Figues Lérida issues de l’agriculture biologique
Pour 100g :
| Valeur énergétique (kj) | 1190 |
| Valeur énergétique (kcal) | 284 |
| Matières grasses | 2.3 g |
| Dont acides gras saturés | 0.4 g |
| Glucides | 58.2 g |
| Dont sucres | 58.2 g |
| Protéines | 5.9 g |
| Sel | 0.023 g |

