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Bientôt de retour
Utilisées depuis des millénaires en Chine pour ses multiples vertus sur la santé, ce super aliment est arrivé en Europe dans les années 1990 grâce à son exceptionnelle teneur en antioxydants qui seraient antivieillissement et très efficaces pour stimuler le système immunitaire. Ces baies sont également riches en vitamines C et minéraux. Déconseillées pour les femmes enceintes et allaitantes car elles sont soupçonnées de stimuler l’utérus.
Chine
Pour 100g :
| Valeur énergétique (kj) | 1478 |
| Valeur énergétique (kcal) | 349 |
| Matières grasses | 3.2 g |
| Dont acides gras saturés | 0.39 g |
| Glucides | 67.8 g |
| Dont sucres | 51.4 g |
| Protéines | 11.9 g |
| Sel | 1.21 g |