Origine : Maine et Loire 

Des "pâtes" locales et BIO issues d'un mélange de blé tendre et de blé dur. Elles ont une très bonne tenue à la cuisson, idéale en sauce ou en gratin.

Cuisson : 10 à 15 min.

Ingrédients : farine demi-complète de blé tendre* (écrasé sur meule de pierre) et œufs (17,5%), eau. * Issus de l'agriculture biologique.

Allergènes : gluten, œuf.