Grande entreprise angevine spécialiste des sirops et des liqueurs depuis 1885. Tout commence avec Emile Giffard, un pharmacien pas comme les autres, qui a effectué des recherches sur les vertus digestives et rafraîchissantes de la menthe. Il met alors au point une liqueur de menthe blanche, pure et transparente, qu'il teste auprès des clients de l'hôtel voisin pour les soulager de la chaleur. Succès immédiat, la pharmacie est alors transformée en distillerie. 5 générations plus tard, la société Giffard, toujours familiale, produit une large gamme de boissons, dont les fruits sont achetés prioritairement en Pays de la Loire. Qualité, naturalité et goût restent les principales préoccupations de l'entreprise.